विवरन
सोडियम साइक्लेमेट एक व्यापक रूप से उपयोग कीन जाय वाला कृत्रिम स्वीटनर है जेकर मिठास क्षमता सुक्रोज से लगभग 30-50 गुना है। अपनी तापीय स्थिरता, लागत-प्रभावशीलता अऊर शून्य कैलोरी सामग्री के लिए मूल्यवान, ई अक्सर कम-कैलोरी अऊर चीनी-मुक्त उत्पादन मा शामिल कीन जात है। व्यवहार मा, ई आमतौर पर सैकरिन के साथ तालमेल बइठावत है, खासकर आहार पेय, च्यूइंग गम अऊर मिठाई के फॉर्मूलेशन मा, जहां मिश्रण प्रत्येक व्यक्तिगत मिठास के अवांछनीय बाद के स्वाद का छुपा के समग्र स्वादिष्टता का प्रभावी ढंग से बढ़ावत है।
प्रमुख फायदा
सिद्ध सुरक्षा
माइकल स्वेदा द्वारा 1937 मा संश्लेषित, सोडियम साइक्लेमेट के अनुशंसित सीमा के भीतर लगभग 90 साल के सुरक्षित उपयोग है।
उच्च मिठास तीव्रता
सुक्रोज से लगभग 50 गुना मीठा।
शून्य-कैलोरी अऊर शून्य ग्लाइसेमिक प्रभाव
कैलोरी सामग्री नाहीं अऊर 0 का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई), जवन ई चीनी-मुक्त आहार के लिए आदर्श बनावत है।
गैर--चयापचयित
शरीर द्वारा अवशोषित या टूटा नाहीं जात है, ई सुनिश्चित करत है कि रक्त शर्करा के स्तर पर कौनो प्रभाव नाहीं पड़त है।
गर्मी-स्थिर
मिठास खोए बिना बेक्ड सामान, जाम, जेली अऊर कैंडी के लिए उपयुक्त है।
विनिर्देश
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बिसय |
विनिर्देश |
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मौजूदगी |
सफेद, क्रिस्टलीय पाउडर या बेरंग क्रिस्टल |
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स्वाद |
बहुत मीठ |
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शुद्धता w/% |
98.0%~101.0% |
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सुखाने पर नुकसान (105 डिग्री, 2 घंटा) |
0.5% से कम या बराबर |
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पीएच (100 ग्राम/) |
5.5~7.5 |
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प्रकाश अवशोषण मान(100g/L घोल) |
0.10 से कम या बराबर |
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सल्फेट (एसओ4) w/% |
0.10 से कम या बराबर |
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एरेसेनिक |
1PPM से कम या बराबर |
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एनिलाइन |
1PPM से कम या बराबर |
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भारी धातु (पीबी) |
10PPM से कम या बराबर |
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सेलेनियम |
30पीपीएम से कम या बराबर |
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पारदर्शिता |
95% से अधिक या बराबर |
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साइक्लोहेक्सिलामाइन |
10PPM से कम या बराबर |
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डाइसाइक्लोहेक्सिलामाइन |
1PPM से कम या बराबर |
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सल्फामिक एसिड w/% |
0.15 से कम या बराबर |
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कुल कोलिफॉर्म बैक्टीरिया (सीएफयू/जी) |
< 100 cfu/g |
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एस्चेरिचिया कोलाई (एमपीएन/जी) |
गैरहाजिरी |
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साल्मोनेला (/25 ग्राम) |
गैरहाजिरी |
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कुल एरोबिक मेसोफिलिक बैक्टीरिया (सीएफयू/जी) |
< 100 cfu/g |
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साँचे अऊर खमीर (सीएफयू/जी) |
< 100 cfu/g |
आवेदन
पैकेजिंग विकल्प

सोडियम साइक्लेमेट
1 किलो बैग

सोडियम साइक्लेमेट
25 किलो बैग

सोडियम साइक्लेमेट
25 किलो का डिब्बा
हॉट टैग: सोडियम साइक्लेमेट 40-80 जाली, चीन सोडियम साइक्लेमेट 40-80 जाली निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाना





